絶品!今治の割烹料理『泰平』
2011年07月27日(水)
7/23(土)に接骨院の仲間でいつも定例会を行っていますが、今回も『立花接骨院』の鈴木院長のお勧めのお店である『泰平』で行いました。
1年ほど前にオープンしたお店らしく、もともとすし屋の大将が始めました。
ネタを木箱に入れて保存するというこだわりがあり、ネタも最高のものでした。
天ぷらも絶品で、特にレンコンが甘くてかなり人気でしたので、あとからレンコンだけ追加注文しました。
最後の締めでウナギの巻き物でしたが、皮がパリパリで食べたことのない触感で非常においしかったです。
しかし、鈴木先生はいつも美味しいお店を探してくるなぁ。。。
『泰平』taihei 割烹料理?!
〒794-0038 愛媛県今治市末広町4丁目4-21
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